Powered by
Perusahaan pembuatan bento di Kyoto, Kyohayashi Co., Ltd., resmi mendapatkan sertifikasi halal untuk 30 jenis menunya, seperti melansir PR Times (29/10/2024).
Toko di bawah perusahaan itu bernama Kyoto Uzumasa Hokusai yang menjual beragam bento seperti yakiniku daging sapi wagyu, ayam goreng, ayam teriyaki, salmon, onigiri, dan masih banyak lagi.
Mengutip Halal Deli, harga bento beragam misalnya Halal Salmon Bento (Frozen) 1.512 yen atau Rp 155.000-an dan Halal Wagyu Beef Rice Bento (Frozen) 2.160 yen atau Rp 220.000-an.
Baca juga: 3 Restoran Yakiniku Halal di Tokyo Jepang, Sajikan Daging Wagyu
Perusahaan yang disertifikasi oleh Halal Japan Association ini menjadi toko bento pertama di Kansai yang menerima sertifikasi halal lengkap.
Langkah yang dilakukan oleh perusahaan di Kyoto itu demi mengakomodasi wisatawan Muslim di Jepang serta mempertimbangkan permintaan makan siang bento dari operator hotel dan agen perjalanan sebagai persiapan Osaka-Kansai Expo 2025.
Mereka juga ingin menghadirkan menu daging sapi halal yang dapat disantap Muslim.
Selain bento bersertifikat halal, hidangan siap saji, dan menu prasmanan; mereka juga menawarkan menu yang cocok untuk Muslim dan vegan.
Tersedia berbagai macam kari Jepang klasik seperti kari ayam pedas, okonomiyaki khas Osaka, dan makanan manis seperti puding wijen.
Toko bento ini juga menyediakan 6 jenis onigiri halal topping tuna mayo, beef shigure, salmon, yukari, asin, dan bonito.
Makanan satu ini cocok disantap sembari jalan-jalan di Kyoto.
Bento beku halal itu dapat digunakan untuk makanan prasmanan di penginapan, camilan di bus agen perjalanan, rapat, tur rombongan, maupun wisatawan individu.
Baca juga: Apakah Miso Halal?
Sumber:
