Sejumlah restoran di Jepang telah mendapatkan sertifikasi halal untuk mengakomodasi Muslim yang tinggal atau liburan di Jepang.
Terdapat sejumlah lembaga sertifikasi halal di Jepang salah satunya Japan Halal Foundation yang disertifikasi bersama oleh JAKIM (Malaysia) dan MUIS (Singapura).
Kamu dapat mencari toko/restoran dan produk yang sudah mendapatkan sertifikasi halal melalui https://japanhalal.or.jp/shop, termasuk 3 restoran yakiniku halal di Tokyo berikut.
Baca juga: Apakah Shoyu Jepang Halal?
Restoran yakiniku yang sudah mendapatkan sertifikasi halal yaitu Nikutei Futago yang mempunyai menu andalan daging sapi wagyu hitam Jepang atau disebut juga kurohana wagyu.
Melansir situs web Nikutei Futago, ciri khas daging wagyu hitam Jepang yaitu bertekstur lembut, kaya rasa, dan marbling nan indah.
Alamat |
5-24-7 Hongo, Bunkyo-ku, Tokyo, 113-0033
PROUD TOWER Hongo Todaimae 1F (Terletak di sisi pintu belakang, bukan di sisi Jalan Hongo) |
Jam buka | 16.00-23.00 waktu setempat (last order: 22.00) |
Harga | Halal course mulai dari 14.150 yen atau Rp 1,4 juta-an (sudah termasuk pajak) Menu selengkapnya cek di https://en.nikutei25.com/menu-halal |
Akses | Sekitar 5 menit jalan kaki dari Stasiun Hongo-Sanchome |
Situs web | https://en.nikutei25.com/hongousanchoume-halal |
Mengutip situs web Ginza The Emperor, restoran ini spesialis daging sapi kobe halal dan daging sapi shiretoko halal pertama di Ginza.
Daging kobe merupakan jenis daging sapi wagyu tertinggi dari sapi Tajima (salah satu jenis sapi hitam Jepang dari Prefektur Hyogo), rasanya umami.
Sementara itu, daging sapi shiretoko adalah sapi hitam Jepang berkualitas tinggi yang diberi nama “Shiretoko”, nama situs Warisan Alam Dunia, rasanya ada hint manis.
Alamat | Assorti Ginza Hanatsubaki-dori Building 6F, 7-6-10 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, 104-0061, Jepang |
Jam buka |
|
Harga | Halal kobe beef course mulai dari 16.500 yen atau Rp 1,7 juta-an per orang Menu selengkapnya cek di https://emperor-ginza.com/en/menu |
Akses |
|
Situs web | https://emperor-ginza.com/en |
Baca juga: 2 Tempat Makan Olahan Daging Halal di Tokyo, Ada Sukiyaki Wagyu dan Steak
Restoran yakiniku bersertifikasi halal di Tokyo selanjutnya Wagyu Panga yang mempunyai tiga lokasi, 2 di Tokyo dan 1 di Osaka.
Daging sapi wagyu A5 merupakan menu andalan di restoran halal ini.
Tersedia 6 jenis daging untuk dicoba, termasuk steik sirloin daging sapi wagyu A5.
Restoran ini juga menawarkan sup yang terbuat dari tulang sapi wagyu, aneka sayur, irisan daging sapi, dan saus buatan sendiri.
Alamat | 3-27-9 Taito, Taito City, Tokyo 110-0016 |
Jam buka |
|
Harga | Wagyu beef platter mulai dari 6.500 yen atau Rp 665.000-an Menu selengkapnya cek di https://www.wagyu-panga.jp/menuen.html |
Akses |
|
Situs web | https://www.wagyu-panga.jp/indexen.html |
Baca juga: 4 Restoran Ramen Halal di Tokyo, Harganya Mulai dari Rp 86.000-an
Sumber:
View this post on Instagram