Rekomendasi 3 kuliner khas Saitama

1. Soka senbei (kerupuk beras)

Makanan khas Prefektu Saitama: soka senbei (kerupuk beras). (KARAKSA MEDIA PARTNER)

Soka senbei, makanan khas Prefektur Saitama, memiliki ciri khas rasa kecap asinnya yang gurih.

Makanan ini juga populer sebagai oleh-oleh, dan kamu dapat menikmati berbagai jenis senbei.

2. Udon (mi Jepang)

Makanan khas Prefektur Saitama, Jepang: kazo udon dan musashino udon. (KARAKSA MEDIA PARTNER)

Prefektur Saitama terkenal dengan produksi udonnya, terutama "Kazo Udon" dan "Musashino Udon".

Mi yang kenyal dan kuahnya yang kental merupakan perpaduan yang sempurna, memungkinkan Anda menikmati cita rasa lokal Saitama.

3. Igamanju

Makanan khas Prefektur Saitama, Jepang: igamanju terbuat dari adonan beras ketan berisi pasta kacang manis. (KARAKSA MEDIA PARTNER)

Igamanju khas daerah Chichibu berupa adonan beras ketan berisi pasta kacang manis.

Makanan ini sering disantap selama festival atau acara khusus dan disukai karena rasa manisnya yang sederhana.

Acara dan festival di Saitama

Chichibu Night Festival di Prefektur Saitama, Jepang. (KARAKSA MEDIA PARTNER)

Sepanjang tahun, berbagai acara dan festival diadakan di Prefektur Saitama.

Salah satu festival paling terkenal adalah "Festival Malam Chichibu," yang diadakan setiap Desember, menampilkan kendaraan hias dan kembang api yang mewah.

Festival Kawagoe juga populer, dengan kendaraan hias tradisional yang berparade di seluruh kota.

Industri utama di Saitama

Prefektur Saitama adalah wilayah dengan industri manufaktur dan pertanian yang berkembang pesat.