Ohayo Jepang
Powered by

Share this page

Coffee And Cafe

Gerai Cokelat di Kyoto Ini Padukan Cokelat dengan Toko Tradisional

Kompas.com - 25/01/2020, 18:18 WIB

Ruangan kafe berpadu dengan sudut taman di lantai pertama.
Ruangan kafe berpadu dengan sudut taman di lantai pertama.

Ruangan bergaya Jepang yang menangkan dengan jendela bergaris dan washi
Ruangan bergaya Jepang yang menangkan dengan jendela bergaris dan washi

Sebuah meja bercahaya dengan washi di lantai dua sekaligus berfungsi sebagai bangku.
Sebuah meja bercahaya dengan washi di lantai dua sekaligus berfungsi sebagai bangku.

Menikmati Chasen Chocolate seolah-olah sedang membuat matcha

Jika kamu singgah di kafe ini, kamu harus mencoba Chasen Chocolate. Terdapat dua pilihan: cokelat dan matcha. 

Tuangkan susu hangat ke bongkahan cokelat lalu nikmati minuman tersebut menggunakan chasen (pengaduk bambu).

Chasen Chocolate Matcha (1.540 yen)
Chasen Chocolate Matcha (1.540 yen)

Kamu dapat membuat minuman ini seakan sedang membuat matcha. Lalu aduk menggunakan pengaduk bambu. 

Tersedia cokelat dan susu untuk dua gelas. Jadi, kamu dapat menikmatinya tanpa topping, Namun, lalu coba dengan topping seperti yuzu dan saus gula merah setelahnya.

Menggunakan chasen untuk mengaduk layaknya pembuatan matcha
Menggunakan chasen untuk mengaduk layaknya pembuatan matcha

Menikmati perubahan rasa dengan menambahkan topping seperti yuzu, saus gula merah, dan tepung kedelai sangrai
Menikmati perubahan rasa dengan menambahkan topping seperti yuzu, saus gula merah, dan tepung kedelai sangrai

Chocolate Fondue yang beraroma nikmat

Chocolate Fondue sangat cocok bagi yang ingin menikmati aroma cokelat. Kamu dapat mencelupkan buah musiman dan kue panggang ke dalam lelehan cokelat ganache

Kamu juga akan mendapatkan hidangan berupa kopi atau teh hijau sangrai (panas atau dingin) sebagai bagian dari menu.

Chocolate Fondue (set minuman 1.760 yen)
Chocolate Fondue (set minuman 1.760 yen)

Sajian cokelat ganache yang melimpah pada sebuah mangkuk. Satu celup saja sudah cukup dapat banyak.
Sajian cokelat ganache yang melimpah pada sebuah mangkuk. Satu celup saja sudah cukup dapat banyak.

Chocolate Terrine yang kaya dan lembut

Sajian makanan penutup cokelat yang bebas tepung ini hanya menggunakan cokelat, butter Hokkaido, telur, dan gula. 

Halaman:
Editor : Ni Luh Made Pertiwi F

Komentar

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
 
Pilihan Untukmu
Close Ads

Copyright 2008 - 2024 PT. Kompas Cyber Media (Kompas Gramedia Digital Group). All Rights Reserved.