Baca juga: Pilihan Camping, Glamping, dan Campervan Saat Wisata di Jepang
Memutar-mutar gula dalam wajan besi di Konpeito Kingdom
Master konpeito (permen khas Jepang) mengajarkan rahasia bentuk-bentuk permen. Kamu akan menerima sebuah sertifikat setelah mengikuti kelas tersebut.
Kamu akan diajak untuk mempelajari sejarah permen gula asal Portugal, dan bisa langsung membuatnya. Kursus berlangsung selama 90 menit di dapur lokakarya konpeito yang terdapat wajan besi berdiameter 85 cm. Untuk kursus pembuatan caramel hanya menerima siswa kelas 4 SD dan ke atas.
Konpeito Kingdom terletak di 1-16-11 Shimizu, Distrik Selatan, Kota Fukuoka, Fukuoka. Pembuatan Konpeito dimulai sejak pukul 10.00 dan 13.00. Kelas Seni Pembuatan Gula dan Karamel dimulai pukul 15.00 (jadwal bisa berubah). Kamu bisa menghubungi mereka di +81-92-554-3001. Biaya pembuatan konpeito ¥1000 untuk usia dua tahun dan ke atas.
Buatlah mentaiko karyamu di HAKU HAKU museum interaktif makanan dan kebudayaan
Tambahkan mentaiko (telur ikan kod), bumbu, dan lada merah dalam kantong plastik lalu diamkan sejenak
HAKU HAKU adalah sebuah museum tempat kamu bisa merasakan tradisi makanan di Hakata. Mereka menyajikan sebuah tur pabrik mentaiko berjudul “My Mentaiko Making” (berdurasi 40 menit) dan “Mentaiko Food Sample Making” setiap hari.
HAKU HAKU terletak di 2-14-28 Shary0, Distrik Timur, Kota Fukuoka, Fukuoka. Kelas percobaan dimulai pukul 11.00, 13.30, dan 15.00 tiap hari kecuali Kamis (tetap buka pada liburan musim panas). Kamu bisa menghubungi mereka di +81-92-621-8989. Biaya masuk ¥300 untuk siswa SMP dan ke atas, gratis bagi siswa SD dan ke bawah. Biaya pembuatan mentaiko ¥1500 per kotak.