OhayoJepang - Pada 29 Juni lalu, Kirin Brewery Shiga Plant memulai seminar khusus dewasa yang disebut Goodness and Special Process of Gogo no Kocha Workshop.

Tahun ini adalah tahun ke-33 peluncuran Gogo no Kocha (yang juga dijuluki Gogotea). Lokakarya ini akan menawarkan para peserta kesempatan untuk belajar tentang rahasia di balik produk, terutama dalam hal rasanya. Workshop ini akan berlangsung sekitar satu jam dan 40 menit.

Penasaran ingin mengetahui apa yang bisa dipelajari di seminar ini? Simak informasi di bawah ini untuk mengetahui lebih lanjut!

Seorang spesialis teh hitam akan menunjukkan cara terbaik untuk menyiapkan teh dan mengajarkan Anda teknik mencicipi.

Pelajari tentang proses khusus pembuatan Gogo no Kocha.

Gogo no Kocha yang dirilis pada tahun 1986 merupakan teh hitam kemasan pertama di Jepang. Selama seminar, presentasi terperinci yang menceritakan bagaimana produk itu dikembangkan, proses pembuatan aslinya, dan bagaimana namanya muncul akan ditunjukkan kepada para peserta.

Presentasi ini juga akan mencakup milestone yang menggambarkan upaya dan kesulitan pengembang dalam merek dan memproduksi Gogo no Kocha yang kita kenal sekarang.

Seorang staf akan menjelaskan sejarah di balik produk tersebut.

Mencoba simulasikan metode pembuatan aslinya

Ketika seseorang berbicara tentang rasa unik Gogo no Kocha, mereka akan mengatakan proses pembuatannya aneh yang disebut Micro Brew Process. Melalui proses ini, teh diekstraksi dari campuran daun teh halus berukuran biasa.

Selama seminar, setiap peserta akan diberi kesempatan untuk mencoba gilingan, menggiling daun teh, dan mencicipi menggunakan teknik yang diajarkan oleh seorang profesional. Es teh otentik dengan aroma herbal memiliki rasa daun teh hitam yang sedikit pahit.

Mencoba simulasi Kirin’s original Micro Brew Process.

Cicipi teh aromatik yang dibuat melalui Micro Brew Process.

Campur dan padukan teh dengan camilan toko.