Powered by
OhayoJepang - Restoran Grand Breton Cafe dioperasikan oleh Diamond Dining Co., Ltd. dan telah direnovasi pada 18 Juni 2019 lalu. Menu restoran ini mencakup sejumlah hidangan berbasis keju baru seperti pizza Chicago dengan tiga jenis fondue keju, risotto, dan pasta yang juga dilengkapi dengan Keju Grana Padano.
Grand Breton Cafe adalah restoran kafe yang terhubung langsung dari Stasiun Akihabara. Restoran ini menyajikan daging dan hidangan kecil yang cocok dengan anggur dan minuman beralkohol lainnya. Tahun ini restoran tersebut akan meluncurkan menu baru menggunakan bahan yang paling cocok dengan wine, yaitu keju.
Berbagai macam pilihan menu baru akan disejajarkan seperti fondue keju dari pasta standar hingga otentik, serta risotto yang disajikan dengan keju Italia. Hidangan tersebut dapat ditambah minuman pencuci mulut yang menggabungkan keju mascarpone dengan bubble drink yang populer.
Selain itu, hidangan daging lezat seperti daging Beef Finger Meat (daging sapi dipotong seukuran jari) dan daging domba juga disiapkan. Hidangan lain yang cocok dengan keju dan daging juga dapat dihidangkan kapan saja.
Tenshi no Fuwafuwa White Cheese Fondue dijual dengan harga 980 yen.
Toro Toro Noko Cheese Fondue dijual dengan harga 880 yen.
Raclette Cheese Fondue dijual dengan harga 980 yen.
Tiga hidangan ini dimasukkan sebagai menu baru di Grand Breton Cafe. Seperti namanya, Tenshi no Fuwafuwa White Cheese Fondue adalah fondue keju Reiwa dengan warna putih murni dan tekstur yang meleleh di mulut. Pelanggan dapat menikmati tiga rasa berbeda dari Toro Toro Noko Cheese Fondue dari fondue keju klasik hingga Raclette Keju Swiss.
Noko Ishiyaki Risotto dibuat dengan Italian Extra-Large Grana Padano dijual dengan harga 1.290 yen.
Grana Padano adalah keju Italia yang dibuat sejak abad ke-12. Keju ini memiliki bumbu yang paling kuat untuk membumbui hidangan. Risotto ditutup dengan keju dalam roda Grana Padano yang ekstra besar. Setiap butir nasi menyerap rasa keju ini sehingga membuat rasanya lebih lezat.
Noko Cheese Pasta dibuat dengan Italian Extra-Large Grana Padano dijual dengan harga 1.290 yen
Hidangan ini adalah menu paling direkomendasikan yang disiapkan di roda raksasa Grana Padano dan dianggap sebagai menu yang cocok dengan wine.
Afuredasu Chicago Cheese Pizza (RED / GREEN) dijual dengan harga 1.580 yen.
Chicago Pizza telah mendapatkan popularitas di Jepang sejak kedatangannya. Grand Breton Cafe menawarkan dua pizza asli jenis ini, merah dan hijau. Merah adalah kombinasi lezat dari saus daging yang terbuat dari daging cincang, sayuran gurih, dan keju. Sementara itu, Hijau beraksen dengan warna dan rasa bayam.
Kezuritate Grana Padano no Classic Caesar Salad dijual dengan harga 850 yen.
Salad yang sering dipesan sebagai hidangan pertama ini disiram dengan keju. Semakin banyak keju yang diparut, semakin kuat aroma salad itu. Salad Caesar ini dibuat dengan menaburkan banyak keju seperti salju yang jatuh pada sayuran berdaun cerah dan tomat.
Kokuto Tapioca Milk Tea with Fluffy Mascarpone Cheese dan Kokuto Tapioca Late with Fluffy Mascarpone Cheese masing-masing dijual dengan harga 600 yen.
Banyak boba hitam besar yang sulit didapat di pasaran karena sering digunakan untuk minuman. Kombinasi lembut, manis, dan aroma teh latte dan susu dengan manisnya gula tapioka coklat. Keju mascarpone yang disajikan di atas Gran Breton Cafe Original membuat hidangan itu menjadi lebih lezat.
Grilled Lamb with Basil Sauce dijual dengan harga 1.690 yen.
Daging domba tidak hanya lembut dan berair, tetapi juga mengandung bahan pembakar lemak untuk kecantikan sehingga menjadi perhatian dalam beberapa tahun. Daging dipanggang dengan kuat sehingga menghasilkan rasa jus daging yang meluap di mulut dengan saus kemangi rasa anggur merah.
Beef Finger Meat Grill (Daging Jari Sapi Panggang) dijual dengan harga 1.490 yen.
Daging jari ini memiliki keseimbangan lemak terbaik. Daging ini digolongkan sebagai bagian langka, yang dimasak dengan sedikit warna merah. Kelembutan dan kesegaran terdapat dalam daging dengan bagian terbaik ini.
5 Kinds of Spices ☆ Herb Chicken Grill dijual dengan harga 1.390 yen.
Ayam tersebut direndam dengan rempah-rempah asli dan bumbu untuk membuat ayam yang dipanggang itu berair. Volume kaki ayam dan rasa rempah-rempah yang direndam dalam daging sangat cocok untuk minuman beralkohol seperti anggur putih. Hidangan ini juga cocok dengan bumbu sederhana seperti garam atau wasabi.
48 Hours Marinated ☆ Pork Shoulder Cut Roast Grill ini dijual dengan harga 7 yen per gram nya.
Daging potongan bahu babi ini direndam dengan bumbu selama 48 jam sehingga membuat daging ini lembab dan sangat lembut meskipun diiris tebal. Pengaturan harga mulai dari satu gram untuk setiap hidangan yang dipanggang.
Grand Breton Cafe
Lokasi: 8F Yodobashi Akiba Bldg., 1-1 Kanda Hanaokacho, Distrik Chiyoda, Tokyo
Kontak: + 81-3-5289-3270
Buka setiap hari dari pukul 11.00 sampai 23.00
Akses: Jalan kaki selama satu dari Stasiun JR dan Subway Akihabara atau tiga menit berjalan kaki dari Stasiun Iwamoto
