OhayoJepang - Taishusushi Toyosu adalah restoran sushi terbesar di Umeda yang memiliki total enam lantai. Pengunjung bisa memesan dari satu buah saja dengan harga terjangkau mulai dari 86 yen.

Menu yang ditawarkan pun beragam mulai dari sushi nigiri standar hingga sushi unik. Selain itu, restoran ini juga menawarkan sekitar 50 hidangan sampingan.

Selain sushi nigiri, kamu harus mencoba hidangan agemaki (gambar di sebelah kanan) yang disajikan dengan isian seperti salmon alpukat atau mentega belut dengan harga masing-masing 410 yen, dan isian udang seharga 518 yen.

Ada tujuh jenis agemaki (kulit tahu susu goreng) yang tersedia di restoran. Agemaki dibuat dengan bahan-bahan seperti makanan laut dan belut manis pedas yang dilapisi mentega.

Kulit tahu susu gorengnya sendiri hanya diberi sedikit rasa agar tidak mengalahkan rasa bahan-bahannya.

Sementara itu, nigiri dibuat dengan irisan ikan segar terpilih dan kecambah daun bawang yang dibungkus lemak ikan flounder.

Taikama-yaki (depan) dan Anago no Yanagawafu (belakang)

Restoran ini menyarankan pelanggan untuk mencicipi Taikama-yaki seharga 842 yen, menggunakan kakap merah yang dimasak dengan oven.

Anago no Yanagawa-fu seharga 734 yen, hidangan hot pot manis dan pedas dengan belut kukus dan telur kukus yang merupakan menu rekomendasi. Hidangan tersebut juga dapat ditambah dengan lada agar rasanya semakin gurih. 

Kursi konter di lantai pertama

Lantai dua dan tiga digunakan untuk tempat duduk dan meja seperti biasa sedangkan lantai lima dan enam untuk jamuan makan.

"Kami memiliki ruangan pribadi yang dapat menampung 20 orang, sehingga Anda dapat menggunakannya untuk jamuan makan! Kami juga menawarkan kursus yang menggunakan bahan musiman, seperti ikan buntal dan pot, dan menu yang sesuai dengan budget Anda," kata pemilik toko, Misato Noto.

Informasi Tempat
Taishusushi Toyozu
Alamat: 2-7-14- Sonezaki, Distrik Kita, Osaka
No telepon +81-6-6809-6092
Buka setiap hari mulai 12.00 – 23.00
Akses: berjalan kaki selama dua menit dari Stasiun Higashi Umeda di jalur Osaka Metro Tanimachi

Provided by Japan Walker™, Kansai Walker™ (6 Maret 2019)