Roll Cake Matcha dari Toko Matcha Terkenal
Marukyu Koyamaen cabang Nishinoto-in yang dibuka sejak zaman Genroku (1688-1704) menawarkan dessert yang menggunakan Uji Matcha sebagai bahannya.
Set roll cake matcha dijual dengan harga 1.200 Yen. Roll cake ini memadukan adonan lembut dengan krim yang tidak terlalu manis, penggunaan matcha dalam jumlah banyak pada adonan memungkinkan kita untuk merasakan kelezatannya.
Informasi Tempat
Marukyu-Koen cabang Nishinoto-in
Alamat: Kyoto-shi, Nakagyo-ku, Nishinoto-in Doori, Oike Sagaru, Nishi-gawa
Akses: Jalan kaki 6 menit dari stasiun subway Karasuma-oike
Jam operasional: 9.30-18.00 (Ruang minum teh: 10.30-17.00)
Hari libur: Hari Rabu (Bila Rabu tanggal merah, libur hari berikutnya)
Matcha Cake Berbahan Organik
Café Nest yang terkenal dengan menu kopi yang dibuat dari campuran lima jenis biji kopi ini menggunakan bahan organik hampir di semua hidangannya. Salah satunya adalah Gateau Chocola yang bagian dalam dan atasnya ditambahkan matcha organik.
Informasi Tempat
Cafe Nest
Alamat: Osaka-shi, Chuo-ku, Uchikyuhoji-machi 2-7-12
Akses: Jalan kaki 5 menit dari stasiun subway Tanimachi Rokucho-me
Jam operasional: 11.00-21.00 (LO 21.00)
Hari libur: Hari Kamis
Provided by Japan Walker™, Kansai Walker™ (5 October 2017)