Bagi banyak orang asing yang mengunjungi atau tinggal di Jepang, makan di luar adalah salah satu bagian paling menyenangkan dari pengalaman mereka.
Baik itu di kedai ramen yang nyaman, izakaya yang ramai, atau bar sushi yang stylish, restoran-restoran Jepang dikenal dengan makanan lezat, pelayanan yang hangat, dan perhatian terhadap detail.
Namun, banyak orang yang pertama kali datang ke Jepang merasa bahwa memesan makanan dan minuman bisa sedikit menegangkan.
Budaya restoran Jepang memiliki seperangkat aturan tak tertulis dan etiket kecil yang mungkin tidak terlihat jelas bagi pengunjung.
Kabar baiknya? Setelah mempelajari beberapa frasa Bahasa Jepang yang mudah, pengalaman makanmu akan menjadi lebih lancar dan menyenangkan.
Baca juga:
- Jangan Kasih Tip Saat Makan di Restoran Jepang, Ini Alasannya!
- Dilarang Merokok di Osaka! Jelang Expo 2025, Aturan Ini Berlaku di Semua Jalan Umum dan Ribuan Restoran
- Orang Jepang Sangat Ekspresif saat Makan, Ini Alasannya!
Etika Dasar Makan di Restoran Jepang
Budaya pelayanan Jepang terkenal sangat sopan, tetapi juga cukup terstruktur.
Berikut adalah beberapa aturan dan fakta penting yang perlu kamu ketahui sebelum memasuki restoran.
1. Tunggu Pelayan Beri Tempat DudukDi sebagian besar restoran, terutama tempat duduk, kamu harus menunggu di pintu masuk sampai seorang staf menyapa dan menunjukkan tempat duduk.
Biasanya, pelanggan tidak umum duduk sendiri kecuali kamu berada di tempat makan yang sangat santai seperti kedai ramen.
Fakta menarik: Banyak restoran menampilkan replika makanan plastik (食品サンプル/shokuhin sanpuru) di pintu masuk.