Siapa suka banget berburu jajanan serba matcha di Jepang? Mulai dari KitKat matcha, es krim, mochi, sampai keik.
Rasanya belum lengkap jalan-jalan di Jepang kalau belum makan atau beli oleh-oleh produk matcha.
Enggak heran banyak penyuka matcha karena teh hijau bubuk asal Jepang ini punya kualitas baik.
Namun, di balik ketenaran matcha, mulai terjadi kelangkaan karena permintaan pasar lebih besar daripada stok yang ada.
Salah satu produsen matcha OCHANOKANBAYASHI misalnya, mengatakan dalam siaran pers pada Senin (4/11/2024) bahwa mereka tidak dapat melanjutkan produksi beberapa produk dan menghentikan penjualan sementara.
Pasalnya, perusahaan ini menerima pesananan yang melebihi kapasitas stok matcha mereka sampai terjadi keterlambatan pengiriman produk kepada konsumen.
Produk matcha yang masih tersedia saat ini kemungkinan bakal terjual habis karena kekurangan bahan baku untuk produksi lagi.
Mereka juga meminta konsumen untuk membatasi pesanan matcha satu merek maksimal dua botol per orang.
OCHANOKANBAYASHI ini berlokasi di Uji, kota di Kyoto penghasil matcha terbaik Jepang.
Baca juga: Ini Dia Toko Serba Matcha di Tokyo
Satu lagi produsen matcha di Uji yang menghentikan sementara penjualan matcha melalui toko online (pengiriman domestik) dan situs web yaitu Marukyo Koyamaen.