OhayoJepang - Sushi merupakan salah satu makanan Jepang paling terkenal. Ada banyak restoran sushi di seluruh dunia. Namun di Jepang, ada dua tipe restoran sushi.
Pertama adalah restoran sushi dengan ban berputar (kaiten-zushi). Restoran sushi jenis ini biasanya menyediakan sushi dalam piring-piring kecil dengan harga 100 sampai 500 yen setiap piring. Hal ini membuat restoran sushi jenis tersebut merupakan pilihan tempat makan dengan harga terjangkau.
Sementara itu, makan di tipe restoran sushi yang kedua yaitu restoran sushi gaya tradisional, tamu bisa menghabiskan uang hingga 10.000 yen per orang.
Di restoran sushi “kaizen-zushi”, sushi diantar ke tamu melalui ban berputar (conveyor belt).
Sementara itu, di restoran sushi tradisional, sushi disiapkan koki langsung di depan tamu.
Baik sushi yang disajikan melalui conveyor belt maupun sushi bar, keduanya memiliki daya tarik masing-masing. Satu hal yang pasti, luangkan waktu Anda di Jepang untuk menikmati sushi yang otentik.
Provided by Travel Photo Guide™ and Japan Walker™ (11 Februari 2018)