Di Jepang, ada hari khusus yang didedikasikan untuk menikmati daging berkualitas baik yang disebut いい肉の日 (Ii Niku no Hi) artinya "Hari Daging Enak".
Perayaan yang menyenangkan ini berlangsung setiap tahun pada 29 November.
Inilah hari bagi para pencinta daging untuk menikmati daging sapi dan daging lainnya yang lezat dan berkualitas tinggi.
Baca juga: 2 Tempat Makan Olahan Daging Halal di Tokyo, Ada Sukiyaki Wagyu dan Steak
Apa itu いい肉の日 (Ii Niku no Hi)?
いい肉の日 (Ii Niku no Hi) ditetapkan secara resmi sebagai Hari Daging Enak oleh "Asosiasi Industri Daging Jepang" pada 1997.
Nama いい肉の日 berasal dari kata Jepang "ii" (いい), yang berarti "enak," dan "niku" (肉) yang berarti "daging."
Tanggal 29 November dipilih karena pengucapan "11" dan "29" dalam bahasa Jepang kedengarannya seperti "ii niku" yang berarti "daging enak."
Hari yang tepat untuk menikmati daging sapi dan daging lezat lainnya!
Baca juga: 3 Restoran Yakiniku Halal di Tokyo Jepang, Sajikan Daging Wagyu
Cara orang Jepang rayakan いい肉の日 (Ii Niku no Hi)
Orang Jepang merayakan いい肉の日 dengan berbagai cara, tetapi fokus utamanya selalu pada makan daging.
Berikut ini beberapa cara populer untuk merayakan Hari Daging Enak di Jepang:
- Yakiniku (焼肉) – Gaya bersantap populer di mana kamu memanggang daging sendiri di meja. Ini adalah pengalaman sosial menyenangkan untuk menikmati daging sapi, babi, dan terkadang ayam.
- Daging sapi wagyu – Wagyu terkenal dengan teksturnya yang lembut dan marbling yang indah. Pada いい肉の日, banyak orang menikmati steik daging sapi wagyu atau hidangan lain dari daging mewah ini.
- Hidangan daging lainnya – Beberapa orang merayakannya dengan menikmati gyudon (semangkuk nasi sapi), steak hamburg, atau tonkatsu (potongan daging babi yang dilapisi tepung roti).
- Diskon dan promosi – Banyak toko daging, supermarket, dan restoran menawarkan penawaran khusus untuk merayakan いい肉の日. Diskon pada potongan daging premium merupakan hal yang lumrah, sehingga orang dapat menikmati daging sapi mewah tanpa harus membayar mahal.
- Media sosial – いい肉の日 juga menjadi trending topik di media sosial. Orang-orang berbagi foto makanan, resep, dan perayaan mereka menggunakan tagar #いい肉の日. Blogger makanan, koki, dan influencer sering kali menampilkan hidangan daging yang kreatif dan menggugah selera.
Baca juga: 4 Restoran Yakiniku Otentik Yang Ada di Osaka
Kesimpulan
“いい肉の日” adalah hari yang menyenangkan dan lezat untuk menikmati daging di Jepang.