Produk Shiroi Macaron dibuat di bawah pengawasan chef restoran terkenal di Ginza, Mutsukari.

Shiroi Macaron

Produk Shiroi Macaron dibuat di bawah pengawasan chef restoran terkenal di Ginza, Mutsukari. Produk ini dijual dengan harga 1.620 Yen (isi 5 buah) per kotak.

Teksturnya lembut dan ringan di dalam mulut begitu dimakan, rasa manis mewah yang dihasilkan dari bahan ala Jepang, dan gabungan Shiroi Miso (pasta kedelai fermentasi) beraroma yuzu (sejenis jeruk) dengan rasa matcha yang kuat bisa kita rasakan saat memakannya.

Informasi Tempat
Sukiyabashi Sabo
Alamat: Tokyo-to, Chuo-ku, Ginza 5-2-1
Jam operasional: 11.00-23.00 (LO Makanan 22.00, Minuman 22.30);
Minggu dan Hari libur: 11.00-21.00 (LO Makanan 20.00,
Minuman 20.30)
Hari libur: Tidak ada

Mille-feuille ini dijual di Pastry Boutique yang terletak di dalam kafe Italian Hotel Grand Hyatt Tokyo, Jepang.

Mille-Feuille

Mille-feuille ini dijual di Pastry Boutique yang terletak di dalam kafe Italian Hotel Grand Hyatt Tokyo. Mille-feuille berisi custard dengan bahan pie yang dibuat menggunakan butter fermentasi ini dijual seharga 594 Yen, ada juga Long Mille-feuille seharga 1.242 yen. Keduanya merupakan produk favorit dari toko ini.

Selain mille-feuille, toko pastry ini juga menjual cake berbahan buah musiman, cookie, dan roti yang baru dibakar.

Informasi tempat
Fiorentina Pastry Boutique
Alamat: Tokyo-to, Minato-ku, Ropponggi 6-10-3 Grand Hyatt Tokyo 1F
Jam operasional: 9.00-22.00
Hari libur: Tidak ada

Kue Dobos Torte yakni cake cokelat yang dipadukan dengan kepingan karamel ini merupakan kue original dari kafe GERBEAUD yang memiliki sejarah lebih dari 150 tahun di Hungaria.

Kue Dobos Torte

Cake cokelat yang dipadukan dengan kepingan karamel ini merupakan kue original dari kafe GERBEAUD yang memiliki sejarah lebih dari 150 tahun di negara asalnya Hungaria.