OhayoJepang - Kissa Mountain adalah sebuah kedai kopi di Kota Nagoya yang tenar Jepang, baik bagi warga Prefektur Aich maupun luar.
Kedai ini populer karena menunya yang unik. Tak heran jika hampir semua orang Aichi tahu kedai tersebut.
Hidangan spaghetti yang manis dan menu yang berukuran besar sering muncul di berbagai media.
Di antara para penggemarnya, kegiatan menikmati hidangan di kedai Kissa Mountain dikenal dengan istilah “mendaki gunung”.
Lalu, saat mereka menikmati hidangan sampai habis, hal tersebut disebut dengan “mencapai puncak gunung”. Artikel ini membawa kamu menjelajahi kelezatan Kissa Mountain.
Putra dari pemilik generasi kedua Kissa Mountain telah mengelola restoran ini sejak Oktober 2018.
Ia adalah seorang ahli gizi dan telah menjalani pelatihan di banyak restoran. Dengan menu baru yang berasal dari pengalamannya, restoran tersebut terus mendapat banyak perhatian.
Spageti Ogura Rasa Matcha Manis (1.000 yen*) adalah menu special Kissa Mountain. Hidangan ini terdiri dari spageti rasa matcha yang ditambah krim segar, pasta kacang Ogura, buah ceri, dan irisan buah persik kuning.
Sang generasi ketiga telah mengembangkan menu baru, Spageti Ringo (ringo = Apel) (1.000 yen*).
Aroma asam manis apel bercampur dengan aroma kayu manis akan membuat kamu ketagihan.