OhayoJepang - Teh hijau khas Jepang atau yang biasa dikenal dengan matcha sangat cocok dengan café latte. Matcha café latte memiliki berbagai macam variasi, dari busanya yang dibentuk karya seni tiga dimensi hingga yang dingin dan menggunakan daun teh hijau pilihan.
Berikut akan diperkenalkan empat kafe tempat Anda dapat menikmati café time sambil santai menikmati minuman teh hijau.
1. Saryo Suisen
Di Saryo Suisen, tepatnya di pusatnya di Takatsuji, Anda dapat menikmati minuman dan camilan manis buatan tangan yang menggunakan daun matcha Uji yang kaya aroma. Uniknya, ang rasa dan aromanya tetap bertahan meski dicampur dengan bahan yang lain.
Selain menu camilan manis berbahan matcha asli seperti “Matcha Jelly Ice” (880 yen), ada pula matcha latte dengan 3D art berbentuk berbagai macam hewan. Rasa dari matcha latte dengan 3D art ini tentu saja enak. Apalagi penampilannya yang kawaii (imut menggemaskan) benar-benar patut mendapat nilai sempurna.
Desain 3D art seperti bentuk kucing atau anjing imut dengan motif belang-belang berganti setiap hari (tidak terima pesanan khusus). Aduk dengan benar ketika hendak meminum dan kelembutannya akan terasa maksimal.
Di bagian depan kafe, dijual juga bermacam produk lainnya seperti cheese cake rasa matcha yang pekat “Okoi Matcha Cheese Cake” (450 yen, untuk dibawa pulang).
Informasi Tempat
Saryo Suisen Takatsuji-honten (pusat)
Alamat: Kyoto-shi, Shimogyou-ku, Takatsuji-doori Higashi no Touin Higashi-iru Inari-chou 521, Takatsuji building 1F
Akses: 5 menit jalan kaki dari stasiun Hankyu Karasuma-eki dan stasiun subway Shijou-eki
Jam operasional: 10.30-18.00 (LO17.30)
Hari libur: tidak tetap
Jumlah kursi: 32 (dilarang merokok)
Parkir: tidak ada
2. CHASITSU
Kafe ini mengembangkan menu minuman yang menggabungkan teh Jepang dan kopi bersama dengan “Unir” sang spesialis kopi. Menu minuman yang tidak pernah ada sebelumnya ini menggunakan daun teh kelas atas dari kota Wazuka, daerah warisan Jepang.