KOMPAS.com - Grup perusahaan SOLFAMILIA yang mengelola kafe-kafe populer seperti “Café del SOL” dan lainnya, membuka “Killer coffee&cream lab” di kawasan pertokoan Daimyo, Chuo-ku, Fukuoka, pada bulan Oktober 2017 lalu.
Papan menu menunjukkan berbagai jenis es krim yang menarik untuk diunggah dalam akun Instagram. Semua es di sini dibuat dengan krim segar kualitas terbaik yang didatangkan dari daerah Konsen, Hokkaido. Selain waffel panas serta kue buatan sendiri lainnya, menu makanan lainnya juga harus dicoba.
Es krim bersayap yang memikat hati para perempuan
Sejak dibuka Oktober lalu, pelanggan “Killer Coffee & Cream Lab” datang terus menerus. Hal ini membuat tempat ini langsung masuk dalam jajaran kafe populer di Daimyo.
Hidangan yang direkomendasikan adalah es krim jenis softcream dengan topping biskuit dan cokelat berbentuk hati yang dapat diatur sesuai dengan keinginan pelanggan. Es krimnya berbahan dasar adonan kakao dari tepung jagung hitam sehingga tampilannya terlihat menarik.
Berbagai bentuk dan jenis biskuit disajikan secara terbatas sesuai dengan tema yang sedang berlangsung seperti Halloween dan Natal.
Krim segar yang dipakai dalam membuat camilan manis ini berasal dari daerah Konsen, Hokkaido yang terkenal dengan peternakan sapi perah. Kafe ini memakai krim segar dari susu sapi-sapi yang digembalakan di padang rumput yang luas.
Es krim yang segar dan kaya akan rasa, dibuat dari krim segar kualitas terbaik dengan rasa manis dan aroma yang kuat. Rasa manisnya yang lembut juga cocok untuk pelanggan laki-laki yang biasanya tidak menyukai camilan terlalu manis.
Menu makanan semakin banyak
Kabar baik untuk pengunjung yang juga ingin makan siang. “Gratin Hangat” (1026 yen) yang dibuat dengan krim segar, “Napolitan” (1026 yen), serta menu lainnya dapat dinikmati di sini.